IL GELATO

Artigianale

Il gelato del Dalodi nasce dal connubio con la lunga esperienza nel mondo della pasticceria artigianale di due realtà appartenenti al gruppo: l’Oppio Caffè e il Necci. Il mastro gelatiere che lancerà il progetto sarà Enrico Mosca. Il gelato del Dalodi sarà del tutto artigianale e naturale, senza grassi idrogenati, senza aromi di sintesi e coloranti, prodotto con latte di fattoria di alta qualità e frutta fresca, nocciola IGP tonda delle Langhe e pistacchio di Bronte.

I gusti frutta, a rotazione secondo della stagione, saranno privi di coloranti e aromi di sintesi.

I gusti saranno circa 20, di cui 4 creme adatte ai vegani, perché senza latte sostituito dall’olio di oliva. Alcuni gusti: Fior di Panna, Stracciatella, Brandy all’arancia, Cheesecake, Crema Romana, Zabaione della Nonna, Nocciola trilobata Piemonte (veg) Pistacchio di Bronte (veg), Cioccolato alla cannella, Cioccolato fondente, Zenzero, Fragola, Limone di Amalfi, Mandarino, Banana, Vaniglia Madagascar (veg), Cioccolato nero (veg). Dodici tipi di coppe gelato (6/7€) e yogurt di fattoria in coppa con frutta fresca o gelato (4/6€).

DA ASPORTO

Coppe & Coni

  • Piccolo €2,00
  • Medio €2,50
  • Grande €3,00
  • Al Kg €24,00
GELATI AL TAVOLO

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